00 16/02/2018 09:53
E' importante capire a che temperatura si trova il corpo prima di riportarlo a 4°C.

La formula è la seguente:

Q= m*c*DT

l'energia da fornire è pari al prodotto di massa, calore specifico e salto termico.

In base al tempo in cui vuoi riportare la temperatura a 4°C, si calcola la potenza

P = Q/t